E-additives --إضافات E الخاص بك هو طريقة مجانية وسريعة للحصول على معلومات حول ما طعامك وشراء الأكل يحتوي على. يمكنك البحث بسهولة عن المضافات الغذائية من قبل عدد E أو اسم وتحقق على الوضع والآثار الجانبية لها.
المضافات الغذائية هي مواد تضاف للمواد الغذائية للحفاظ على نكهة أو تحسين مذاقه والمظهر. وقد استخدمت بعض الإضافات لعدة قرون. على سبيل المثال، والحفاظ على المواد الغذائية من قبل التخليل (مع الخل)، والتمليح، كما هو الحال مع لحم الخنزير المقدد، والحفاظ على الحلويات أو استخدام ثاني أكسيد الكبريت كما هو الحال في بعض الخمور. مع ظهور الأغذية المصنعة في النصف الثاني من القرن 20th، وقد تم إدخال العديد من الإضافات و كل من الأصل الطبيعي والاصطناعي.
ما هي أرقام E؟
وأرقام E هي رموز عدد من الإضافات الغذائية التي تم تقييمها للاستخدام داخل الاتحاد الأوروبي (أي E121، E415، E900، وما إلى ذلك). وهي توجد عادة في بطاقات المواد الغذائية في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. واجهت أرقام E أيضا على وضع العلامات الغذاء في ولايات قضائية أخرى، بما في ذلك دول مجلس التعاون الخليجي، وأستراليا، ونيوزيلندا، وإسرائيل. وهي توجد بشكل متزايد على التعبئة والتغليف في أمريكا الشمالية، وخصوصا في كندا على المنتجات الأوروبية المستوردة
لم يتم العثور على التعليقات